秋ご飯
ということで山鹿事業所では
旬の食材を使って秋の味覚を堪能(^^)
< メニュー > 栗・炊き込みご飯、サンマ、卵焼き、トン汁、お漬物
さんま20匹
暖かく食せるよう
フライパンで調理
利用者のTさん
魚のエラや内臓を
綺麗に取って
くださいました。
今年"初"のさんまという方も多く
トン汁も大好評でした♪’
利用者のKさん
皆さんのために暑いお米を
ひたすら握ってくださいました!
塩加減も調整してくださり
お味もバッチリ(^^)
利用者のIさん
大根を1本削ってくださいました
現役の主婦なので包丁さばきお見事でした☆
Nさんは初めての味噌とぎにチャレンジ!!
皆さん、おいしく頂きました(^○^)
辛いものが
大好物のMさん
トン汁に一味を
やまほどかけ
ニコニコ笑顔で
完食☆
ご飯もの、汁ものと利用者さん自ら作ったこともあり
普段より一層おいしく感じました。