益城事業所 8月度 定例昼食会

益城事業所　8月度　定例昼食会

毎日非常に暑い日が続き、利用者の方々にも疲労の色が伺える季節です。

そこで、夏バテ対策でスタミナをつけて頂く為に8月度の昼食会メニューは「焼肉」に致しました！

その他にも、新鮮なサラダや味噌汁もありました。

利用者の方々にメニューが「焼肉」である事をお知らせすると歓声が上がり、嬉しそうな

表情を見ると準備にもやりがいがあります！

では、準備を始めていきましょう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはサラダの準備風景です。一生懸命レタスをちぎって頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頑張れ！頑張れ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらではおにぎりを作成中です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大量に作る必要がある為、おにぎりの型を使って時短しています！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お米が手に引っ付いて苦戦していました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは肉類の盛り付けを行っている宮本支援員です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目でも楽しんでもらおうと色々と盛り方を考えていました！


　　　　　　　　　　　　　　さぁ準備も整いました！8月度昼食会開催致します！「いただきま～す！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんお腹が減っていたのか、凄い勢いで食べられていました！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホットプレートの上はこんな感じです♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さん良く焼いてから、食べましょうね♪



今回の昼食会ではブレーカーが頻繁に落ちるというハプニングもありましたが、昼食会終了後に利用者の方々に感想を伺うと、「美味しかったですよ」、「お腹一杯になりました」との声を頂きホッとしました。スタミナは十分ついたでしょうか？これからも暑い日が続くと思いますが、皆で協力して乗り切っていきましょうね！

以上、益城事業所　8月度　定例昼食会報告でした！

山鹿事業所 9月度食事会

 

 

今回は、A型男性利用者の提案による

ご飯･にらと卵のスープ･麻婆豆腐･ハムと野菜の和え物・ごま団子を

B型女性利用者の協力を得て作りました。

若いエネルギーとベテラン主婦のペアは最強でした。

 

　

 

本田社長、吉住事業部長にもお越しいただき、

みんな一緒に手を合わせ「いただきま～す。」

 

 

嬉しいハプニング！！　

益城事業所の女性職員が立ち寄られ、ごま団子を揚げてくださいました。

愛情のこもったごま団子の味は格別でした。　　感謝、感謝です。

 

 

 

お話しも弾み、中には何回もお替りする利用者も…。

皆様、完食でした。

 

 

 

山鹿事業所8月度日中活動

 ウエルネススクエアー和楽

8月度日中活動のテーマは健康です。熊本県南区にあります和楽さんに伺いまして健康運動・健康食バイキングを堪能して参りました。

 先ずは全員で運動前のストレッチです！！怪我の無い様に念入りに行います！

各々事前に決めていたトレーニングを始めました。専属トレーナー付です。

おや？見慣れた方がトレーナーをされていますねぇ！！本気顔です！

おや？このポーズは？？世界陸上の影響ですかね（笑）

此方の組は腰や肩についての本格的なストレッチです。

                      　　   いやいや本気できついんですけどぉぉぉ（汗）皆さん大丈夫ですかぁぁ!
　　　　　　　　　　　　　　前列3名ダウンです。(私も含め)皆さんタフですねぇぇ・・・

汗をかきすっきりした後はお待ちかね昼食です！！健康食バイキングの為お肉や魚は御座いません（汗）が！お腹がすいているのか皆さんウキウキしていましたよ！！

 

多い人は5回も往復されまして若手の皆さん含め大満足のバイキングでした！！これを機に改め

て健康について考え、維持して頂ければと思います。以上8月度日中活動報告でした。

 

7月昼食会

　　　　　　　　　　♪♪益城事業所食事会♪♪

平成27年7月31日(金）
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　7月の定例昼食会のメニューは
　
　　　　　　　　　～　冷やし中華とから揚げとおにぎりとデザートのチーズケーキです。～

これは出来上がりの写真です。
　　　　　　　　　　　　　皆さんから食べたい物を聞き今回のメニューになりました。（＾＾）
　　　　　　　　　　　　チーズケーキなのにみんなから豆腐（？）間違われてしまいました。（悲）

 　　　　　　　　　　　　　すごく手間の掛かる冷やし中華の具材を切って貰いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　長時間の為椅子に座っての作業となってます。

 　　　　　　　　　　　　　　　　大量のから揚げを揚げて貰っています。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはおにぎり部隊です。
　　　　　　　　　　　　　すごく熱く悪戦苦闘のようですけどみんなの為に頑張りました。（＞＜）

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛り付けはこんなかんじかな♪

 皆さんも思い思いの盛り付けで楽しまれていました。

さあ！いっぱい食べて午後からの作業も頑張りましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上昼食会報告でした。

6月 昼食会

益城事業所　6月の昼食会報告


今回の昼食会はホットプレートを活用しよう！！
と言うことで前回に続き　出来立て熱々を食べてもらおうと焼きそばに決定しました～！

サラダにスープ・ゼリーのデザートまで皆さんしっかり食事をされていました。

ご飯は俵のおにぎりで色々な味を楽しめるように
お重に一杯作っていましたが、　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯を目指して続々と集まっています。

あっという間に隙間が・・・

 

 
 

真剣に味の調整をしながらお腹一杯楽しまれた6月の昼食会でした。

『絆』

 

 

山鹿事業所“スポーツレクリエーション”

～7月18日（土）～

 

 

 

“運動療法”という言葉があるほど

 

心と体に良い影響を与え脳のトレーニング

 

としても有効とのことで今回の日中活動は

 

 

 

 

体育館にてスポーツとなりました。

 

今回、植木総合スポーツセンターを

 

利用させていただきました（＾＾）

 

 

 

 

ミニバレーのネットがなかなか張れず苦戦

 

していたところに光永施設長が助っ人参戦

 

さすがです（゜－゜）☆

 

 

 

 

その後はミニバレー班とバトミントン班に分かれ

 

それぞれ相手に配慮しながら楽しみます♪,,

 

 

 

 

ネットを張っていない場所ではペタンクを実施

 

職員の小田さんが利用者の皆さんの為に

 

色鮮やかに仕上げてくださいました。

 

 

 

 

ミニバレー班では初めて行う利用者の方も

 

いらっしゃいましたが、光永施設長の指導

 

を受けながら本格的なミニバレーを体験

 

することが出来ました。

 

 

 

 

 

たくさん汗をかいた後は、、、

 

まちにまった昼食タイム

 

 

昼食はヒライの弁当を頂きました。

とっても美味しくて大満足！！！
 

 

 

今回の活動で普段関ることの少ない利用者間

 

での交流が図れより一層山鹿事業所の“絆”が

 

深まったと感じました。

 

 



『韮』

 

山鹿事業所食事会

～7月16日（木）～

 

 

 

 

今回も食育をテーマに山鹿事業所で取り扱っている

 

“韮”を使用して餃子を作りました。

 

 

 

 

メニューは

《焼き餃子、揚げ餃子、中華サラダ、中華スープ》

 

 

 

栄養バランスを考慮しお弁当にしてみました。

 

餃子だけではなくスープやサラダにも“韮”を入れています。

 

全て手作りです（＾＾）！！

 

 

 

 

光永施設長、前日から餃子包みお疲れさまでした、、、

 

この日、500個の餃子を焼いて揚げました。

 

 

 

そして、Ａ型利用者のＭさん

 

1,8キロの春雨を混ぜることに悪戦苦闘しながらも

 

中華サラダ完成！！

 



 

そして、ご多忙中ではありますが本田社長も

 

食事会に参加してくださりました。

 

 

 

光永施設長、号令の挨拶で

『いただきまーすっ』

 

 

自分たちが普段作業をする韮を用いての

 

餃子とあって利用者の皆様も大喜び☆

 

 

餃子が美味しくて白ご飯がすすみます。

 

約30名でお米2升と餃子500個　

完食（゜－゜）

 

 

昼食に満足した利用者の皆さんは

 

午後の作業をより一層頑張れました。

 

 

 

来月の食事会も楽しみですね♪,,