2017年8月30日水曜日

8月度山鹿事業所食事会


利用者様が毎朝水をやり育てている松葉ぼたん!

山鹿事業所8月の食事会は”たこ焼き”です。
今回”たこ焼き”になった理由は、山鹿事業所が繁忙期を迎えており
短時間で美味しい物をということで“たこ焼き”に決まりました。
冷凍の”たこ焼き”を温めるだけでは味気ないので今回は”揚げダコ”にし
餃子、みそ汁、お茶漬けとなります。




今回お手伝いして下さった方で餃子を焼いて頂きました。。
少し輝いてませんか⁉


たこ焼きメインなので餃子は少なめ。


たこ焼きを揚げるだけですが、数が多いので結構大変でした。
たこ焼きを揚げながら火が通っているかちょいちょい味見!


コンロを移動し時間ギリギリまで揚げる作業!真ん中の鍋は
お茶漬け用のだし汁。

食べる物が少なく感じられますが、おかわりは沢山用意しております。
今回たこ焼きは塩とソースを用意しお茶漬けは4種類用意!

食事会が始まると残す事無く食べていただけて一安心。
たこ焼き初挑戦でしたが”美味しい”と言って下さる方がおられ
うれしく思います。

美味しいからこんな顔をしてるんだよね❕❔

今回も無事に終える事が出来ました。
お疲れさまでした!


2017年8月17日木曜日

益城事業所7月食事会

暑い日が続く今日この頃…
皆さん身体にはお代わりありませんか?

今回の食事会はさっぱり食べれるそうめんをメインにしました!!
サブメニューは…から揚げ・おにぎり・ケーキ・揚げそうめん←訳ありですw
さて!!この暑い中で頑張りましたよ~。。。。。サウナ状態での唐揚げww

 
 

素麺も色々ありましたが何とか時間内に完成°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° し~か~も~今回のデザートはケーキ!!
☟〇崎氏は非常に揚げ素麺を気に入られ帰る時間もつまんで帰宅をされましたww☟

人数も多く楽しい食事会でした♪♪
 
 
 
 

2017年8月2日水曜日

夏はやっぱり…

 
 
冷やし中華はじめました(^^)
 
  
 

 
 
 
 
タレは職員の山森(父)の手作り
 
 
  
 

 
 
 
 
 
お替りする方も沢山いて大盛況♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
蒸し暑い日が続き体力も消耗しますが
 
美味しい料理でスタミナも回復☆
 
 
 
 
 
 
 
 
お腹も心も満たされました!!!
 
 
来月は富高さん(゜〇゜)なんだろー!?
 
 
 

イオンモール クレア

 
山鹿事業所7月の日中活動は
 
 

名店 “レッフェル”で昼食

“イオンモールクレア”でお買い物♪

 
 
初めにお邪魔した お店は
 
ナポリタンが日本一になった
 
レッフェル流通団地店!!
 
 
 


 
どの料理も美味しくバイキングも豊富で大満足☆
 
 
 
 

 

 
お腹が満たされた後は、、、
 
 
 
 
 
イオンモールクレアIN嘉島(^^)
 
 
初めて大きいお店を訪れたという方も
 
何度も来たことのある方も
 
沢山のものを見て良い刺激を受けることが出来ました♪
 
 
 
 
『また、行けたら良いなぁ~』と
 
嬉しい声を聞くことができてよかったです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 



2017年7月25日火曜日

7月益城事業所日中活動

こんにちは☆!!

熊本も梅雨明けして夏本番ですね!!

今回の日中活動は『自然を体感しよう!!』を目的に高森湧水トンネルに出かけました♪

グリーンロードのグネグネ道を通り…目指すはあそ望の里くぎの!!

綺麗な展望台を見つけたので寄り道…記念撮影☆!!

みんな素敵な表情やピースサインを頂きました!!
少し霞んでましたが、綺麗でしたよね?

 
第一目的地…あそ望の里くぎの!!


 
広い芝生を眺めながら皆さんアイスタイム!暑い日はやっぱり冷たいものが恋しくなりますよね?
初カメラマン岸田支援員アイスタイムを撮りそこね(笑)
次は良いシーンの撮影お願いしますね☆!!
 

第二の目的地…高森湧水トンネル公園
トンネルの中は気温20度 外の気温差約10度 ひんやりして心地良かった。
 七夕飾り☆!! ミニーちゃん たくさん飾られており素敵な空間でした☆!!
 湧水トンネルの一番の見所?! ウォーターパール 水が球体に!!???
特殊な振動派を与えることにより球体になる仕組みらしい・・・by.googleより


 
一番奥ではおいしいお水を飲むことが出来るんですよ☆!!
冷たくておいしかったです(^u^)

第三目的地…食事処(山見茶屋)
 たかな飯定食を頂きました!!男性利用者にとっては少し物足りなかったかも(汗)
店主の方が優しい方でたかな飯のお代わり頂きました!!
ありがとうございます(^o^)おかげで大満足の食事になりました!!
 食べる前にピース☆!頂きまーす!!
 

最終目的地…萌の里
 

 お花なんて咲いていないだろーと内心諦めていた・・・。けど・・・向日葵が咲いてました!!

 と言っても…お花を観賞した利用者は数名(笑)
ヤギさんも遠くに離れていた為、見る人少なかった…(泣)


親子のヤギさんかわいらしー。

自然に触れ良い日中活動になったと思います!!
次回の日中活動も楽しみにされててくださいね☆!!

では、また次回のブログでお会いしましょー☆!!

益城事業所 6月期食事会

こんにちは!
6月の食事会は豚肉と野菜の炒め物・スパサラダ・椎茸の味噌汁・デザートをしました。



今回は就労移行支援の方、3名に手伝ってもらってます。


野菜炒めの肉と野菜を切っているところです、材料は多めに用意しました。

 

ホットプレートを利用して炒めてもらってます。
人参を大きく切ってしまい炒めるのに苦労しました。



 普段、調理をしない職員が食事会担当でしたがなんとか時間内にできました。
協力していただいた他の職員・利用者の方に感謝です。



 みんなそろっていただきます!





S氏がさりげなくポーズを決めてます(笑)



 3人仲良く写真写っています!



 野菜炒めの味付けは好評で完食しました。
 
暑い1日でしたが食事で栄養も付き、午後からの作業も力を合わせて頑張りました☆!

以上、6月の食事会報告でした。

2017年7月5日水曜日

『手巻き寿司』



梅雨を迎え、じめじめした日が続く中

山鹿事業所では嬉しい来客が!!

 
 
でんでん君(^^)
 
 
 選別するニラの中に隠れていたのを
 
利用者のTさんが発見!!
 
 
 
そして待ちにまった食事会開始
 
 
今回のメニュー

《 手巻き寿司 ・ 吸い物 》

具財⇒焼肉、卵焼き、レタス、きゅうり

イカ、マグロ、ツナマヨ、カニカマ


焼肉は山森支援員が心を込め

炒めてくれました~♪,,


いつもは黙々と食される皆さんですが

今回はワサビをたっぷり入れたり

会話の弾む食事会になりました☆


米田職員が味を調えてくれた

星入りすまし汁も大絶賛!!



100名分 作っていましたが完食。

さすが、ベテラン主婦(^〇^)/



今回も日ごろの労が癒える食事会になり

職員一同、嬉しく思います。