毎月恒例の益城事業所昼食会は
熱い中 作業に励む利用者さんの為 つるつるっと食が進むようにと
今回は冷やし中華を提案いたしました!!
野菜をたっぷり採って貰えるよう準備を始めます。
調理担当はベテランの風格のお二人で
男子厨房となっております。
野菜・たまご・ハムと冷やし中華の定番食材を細く切り出してもらいました。
麺をゆでる段階でショックな出来事が!!
お湯が中々沸騰しません・・・
まにあわない~っと焦りながらも何とかぎりぎり時間までに配膳完了です ふ~っ
おかわりの準備も出来たところで食事開始です。
皆さん美味しそうに食べられており、おかわりも沢山して頂きました!
デザートのクリームぜんざいは 写真を取り忘れましたが、
ぜんざい抜きで アイスだけ食べてる人が結構いました。
熊本ではあまりなじみが無いのでしょうか?(担当者は名古屋出身)
まだまだ暑い日が続きますが 体調に気をつけて また次回お会いしましょう 。